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                  金槍魚紫菜包飯

                  2012-2-22 14:37

                  摘要: 1.雞蛋加一點兒水,攪拌均勻備用 2.鍋內少許油,放入攪拌勻的雞蛋,攤成雞蛋餅,兩邊都煎成金黃色,2分鐘就可以 3.晾涼的雞蛋餅,切成絲,放在盤子里備用 4.我買的是這種日式的腌蘿卜 5.切成1cm的蘿卜條,放在盤里備 ...

                  1.雞蛋加一點兒水,攪拌均勻備用

                  2.鍋內少許油,放入攪拌勻的雞蛋,攤成雞蛋餅,兩邊都煎成金黃色,2分鐘就可以

                  3.晾涼的雞蛋餅,切成絲,放在盤子里備用

                  4.我買的是這種日式的腌蘿卜

                  5.切成1cm的蘿卜條,放在盤里備用

                  6.用不了的蘿卜放在密封的罐子里下次可以使用

                  7.黃瓜切成1cm左右的長條

                  8.把韓式辣醬盛到碗里

                  9.加入適量水,攪拌均勻,備用

                  10.打開金槍魚罐頭,因為成塊,所以用勺子搗成泥,備用

                  11.煮好的米飯放入適量香油和芝麻,攪拌均勻,備用

                  12.把木簾子放在桌面上

                  13.在木簾子上放紫菜上

                  14.在紫菜上放適量拌均勻的米飯

                  15.手帶一次性的塑料手套,把米飯鋪開(戴手套防止米飯蘸在手上,而且很容易把米飯推勻)

                  16.撒適量的拌勻的辣醬(步驟9:加入適量水,攪拌均勻,備用)

                  17.放入黃瓜條,蘿卜條,雞蛋條,金槍魚泥

                  18.卷起簾子,好像握著搟面杖一樣,一點點卷起來把紫菜卷

                   

                   

                   

                   

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